J+32 : Ebi – 海老 time

Journée est un peu spéciale puisque nous nous sommes réveillés avec le cœur serré. Malgré les 10 000 km qui nous séparent de notre beau pays qu’est la France, nous avons découvert la triste nouvelle de l’incendie de Notre Dame !
De notre côté, ce sont les maisons voisines qui ont pris feu…
Alors pour se remonter le moral, rien de mieux qu’un bon Shoshu Highball (le Shoshu est un alcool de pomme terre, le Shoshu Highball = Shoshu + citron) et des Ebi Takoyaki (les Takoyaki sont normalement faits avec du Tako – poulpe, mais ils existent des variantes).